jueves, 14 de abril de 2011

Entre ropa vieja, mamones y ostiones

Puede que el titulo os haya sorprendido. No penséis que me he metido en un lío porque hoy vuelvo a hablaros de comida. El domingo me invitó una amiga a comer en su casa con toda su encantadora familia (no os imagináis lo bien que me tratan por aquí). Cuando me dijeron el menú casi me caigo de espaldas porque comí ROPA VIEJA. Sí, sí habéis oído bien. Es otra comida típica de Panamá aunque, según he investigado por el maravilloso mundo de Google, en España, concretamente en Cádiz y Canarias también es típico. Esta misma carne en Venezuela recibe la denominación de carne mechada.

No es más que carne deshilachada en este caso con champiñones (que aquí dicen hongos). Pero el nombre me resultó curioso. Aunque no menos que los ostiones que me voy a comer el viernes. Los ostiones son ostras grandes y digo que las comeré el viernes porque me han dicho de ir a comer marisco. Algunos dicen que la tradición de comer marisco los viernes es por el tema de la vigilia durante la Cuaresma, otros simplemente se lo toman como una excusa para comer marisquito un día a la semana. Ya os contaré que tal la experiencia.

Por último, mencionar los mamones. En este caso no estoy insultando a nadie sino que estoy hablando de una fruta que crece en el árbol que tengo justo enfrente de mi ventana. Cuando me dijeron que el fruto de ese árbol era el mamón me hizo gracia.


                           Así es un mamón en Panamá


Puede que parezca un poco estúpido y que hable demasiado del lenguaje pero es que me resulta curioso cómo hablando el mismo idioma es tan diferente el significado que le damos a las palabras. Qué le voy a hacer me apasiona todo lo que tiene que ver con la comunicación. 

3 comentarios:

  1. Por cierto, no he puesto una foto de un mamón en España porque todos sabemos como es! =)

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  2. Pues tiene buena pinta el mamon ese mmmmmmmm
    Elena

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  3. Me ha gustado mucho, mucho, mucho; eso de mamomes. Ni que decir los mamones que tenemos en la calle grande estos días, pero llevan casco, tenemos una cantidad de romanos instalados, durante este fin de semana es el MERCAFOVUM. ¡Tiene una pinta!, parecen melocotones, o mejor dicho malacatones. Si te pillo alguna fotico de estos romanos te los paso. Que lo pases muy bien.

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